食の宝庫・福井よりオーガニック、スローフードなど体に良く、おいしい食材を全国の皆様へお届けします。

もうすぐ春ですね〜ここ福井もぽかぽか陽気が訪れてきました。。
「春」といえば、いよいよお花見シーズン到来です！
福井の中心を流れる足羽川。 その堤防には、およそ2.2kmに渡り「桜の名所100選」にも選ばれた日本一のスケールと言われる約600本もの桜並木があり、4月上旬頃の満開の時期にはピンク色の壮大なトンネルを作り出し、連日花見を楽しむ人で賑わいます。

夜になるとライトアップされ昼間とはまた違った幻想的なロケーションに変身します！
毎年、「今年は花見をやろう！」と意気込むものの、満開の時期はアッという間に過ぎてしまい気がついた時には桜が散ってしまった後・・というパターンに陥りがちな私です。
今年こそは、せっかくの恵まれたロケーション☆綺麗な桜景色をバックにおいしい花見弁当を食べたり、お酒を飲んだりと春ならではの贅沢を味わいたいです。
それにしても屋外で飲むお酒はどうしてこんなに美味しいんでしょうね♪　 やっぱり屋外の開放的な空気がそう感じさせるのでしょうか。。。

足羽河原の桜の品種は観賞用サクラの代表種である「ソメイヨシノ」です。
この品種は知らない方も多いかもしれませんがクローン植物なんですよ。
「えっえ〜」という声が聞こえてきそうですが、ソメイヨシノの子房は不稔性で子孫をつくる能力がなく自然に増えることができません。 つまり、自然に種子ができないので、自力で繁殖することができないのです。
人の手を介さない（接木などで増殖）と生存することが出来ない品種で、百年もほっておくとソメイヨシノはこの世からなくなってしまうのです・・。 美しい花を咲かせ、たくみに人々の心をとらえた結果、自然と人との共存の姿を見せてくれた桜なんですね。。

そんな福井自慢のおススメスポット「足羽河原」。 機会がありましたら立ち寄って春の贅沢を満喫してみてはいかがでしょう？ 期間中はライトアップもあり、お散歩にもデートにもぴったりです！

：桜並木ライトアップ：

【開催場所】福井県福井市福井市足羽川堤防（幸橋〜花月橋間）
【開催期間】2008年桜開花宣言日〜2週間
【点灯時間】18:30〜22:00