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これぞ日本海の恵み
オーガニック
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一押しのヘルシースイーツ
若狭の梅酒BAIJYO 3本セット 4,700円 収穫したての芳醇な 梅の香りが楽しめます。
03月18日更新
朝ご飯やブランチ・お弁当はもちろん、ちょっとしたおもてなしにも 最適です。生地に練りこむ材料に、ちりめんじゃこや、粉チーズを プラスしてもOKです。 ふっくらモチモチしていて正にフォカッチャ!そして磯のりの食感が なかなか新しい。味はプレーンなので、どんな料理にも合いますね。 レシピはこちら 「のりフォカッチャ」
磯のりの風味が高いため、調味料も、ぽん酢と、風味づけの胡麻油 だけという、とってもお手軽レシピです。 使用する中華麺は、とにかく茹で時間が短いため、時間のない方に もってこいです! 磯のりと大葉の香りが最後まで楽しめます。 こんな簡単にできるのに、味・香り・のどこしとバランスがよいです。 レシピはこちら 「のりぽんヌードル」
運営スタッフの杉田明子 です。私たちは、福井で 生まれた素材の力に 新しいアイデアや挑戦を 加え、料理の楽しさ 食べる喜び、食べて 健康になる幸せと感動 を大切に考えています。